马蹄酥，清代便为宫廷贡品，因形似马蹄而得其名。咸丰年间，谢仲锟在江阴南闸开设茶食店制作销售，已经声名雀起，几代传承至如今的"谢禾丰副食店"，配方讲究，手工制作，以上等面粉、赤豆为原料，加果仁、芝麻精细制作而成。内馅香滑，甜而不腻，乃上好茶点、"热补"佳品。
单位：江阴市和丰食品厂。